Juliette's speculoos : recepten van de charmantste koekenbakkerij van Brugge
My love for speculaas : basisrecepten en desserts met het overheerlijke koekje
×

My love for speculaas : basisrecepten en desserts met het overheerlijke koekje
Besprekingen
Een bakboek met vijftig speculaasrecepten. Er zijn behalve recepten voor het koekje ook recepten voor toetjes waarin speculaas verwerkt is zoals o.a. mousse, citroentaart, witte chocoladetaart en baisers. Het boek is overzichtelijk en smaakvol vormgegeven. In toegankelijk stijl geschreven. Met paginavullende foto’s van speculaas in al zijn hoedanigheden. Brenda Keirsebilck (1950) is een Belgische auteur. Het boek maakt deel uit van de serie: 'My love for'.